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05/10/2026 · INFORMACIÓN GENERAL
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Más de 2 mil estudiantes de Capital aprendieron sobre alimentación saludable con “Cocinando con Arte junto a Supersaludable”

Aproximadamente 2.400 estudiantes de tercer grado de escuelas públicas de Capital participaron de “Cocinando con Arte junto a Supersaludable”, una propuesta que combinó teatro, educación y entretenimiento para promover hábitos saludables desde las infancias. La actividad concluyó este miércoles en el Teatro de la Ciudad, después de tres jornadas y nueve funciones.

A través de una experiencia lúdica, los niños y niñas abordaron la importancia de una alimentación saludable, el valor de la comida casera, el conocimiento de los nutrientes, el autocuidado y el cuidado del ambiente.

La iniciativa fue impulsada por la Mesa Provincial de Entornos Saludables para las Infancias, en el marco de la propuesta “Construyendo Entornos Saludables para las Infancias” y de la Ley Provincial N.º 10.377. Su realización contó con la articulación de distintas áreas del Gobierno provincial, el Municipio de Capital y la Asociación Civil Supersaludable.

Hábitos saludables desde las infancias

El ministro de Salud, Juan Carlos Vergara, destacó el alcance de la actividad y su aporte a la prevención mediante la incorporación temprana de hábitos vinculados con la alimentación y el cuidado integral de la salud.

“Desde el Plan Provincial de Salud consolidamos la alimentación y los buenos hábitos como la base para una buena salud, y vamos a seguir trabajando en generar más acciones que beneficien a cada riojano y riojana”, afirmó.

Por su parte, la directora de Nutrición, Fabricia Yalid, explicó que la propuesta surgió del trabajo intersectorial entre áreas del Gobierno provincial que desarrollan acciones relacionadas con la alimentación y la promoción de estilos de vida saludables.

Yalid señaló que, además de las funciones destinadas a los estudiantes, se capacitó a equipos de Educación y Salud para brindarles herramientas que permitan continuar la promoción de estos hábitos en sus ámbitos de trabajo.

“Es importante que estas acciones tengan continuidad y que la concientización sobre una alimentación saludable forme parte de la vida cotidiana de las infancias, las familias y las comunidades educativas”, sostuvo.

El arte como herramienta para aprender

Desde la Asociación Civil Supersaludable, Alberto Arribas agradeció el acompañamiento de la provincia y destacó que la experiencia permitió acercar contenidos sobre alimentación, nutrientes y autocuidado a través del arte y la cultura.

“Es fundamental que desde niños adopten estos hábitos”, expresó. También valoró el encuentro teatral como una alternativa de aprendizaje y participación frente al uso permanente de las pantallas.

La propuesta buscó que los contenidos trabajados durante las funciones tuvieran continuidad en las aulas y los hogares, con la participación de estudiantes, docentes y equipos de Salud y Educación en la construcción de entornos saludables para las infancias.

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